枝豆／黑枝豆 Edamame / Black Edamame
枝豆／黑枝豆 Edamame / Black Edamame
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所用土壤因產品而異，請根據您擁有的土壤進行判斷。
放入種子前，請確保泥土濕潤，可用以下方法： |
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1｜將土壤放入容器中並加水將盆栽土放入花盆或容器中，慢慢倒入水，用筷子充分攪拌土壤使其濕潤。 |
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2｜將土壤裝入袋中並加水將袋子裝滿盆栽土，然後慢慢倒入水，直到土壤濕潤。 |
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3｜埋種子
.1. 將種子均勻撒在土壤表面，不要重疊 2. 然後輕輕地用土壤覆蓋 *部份種子深度略有不同,請根據指引種植 |
種植小貼士：
建議先播下 1/3 的種子量（如 9 粒先種 3 粒），以保持適當間距。待幼苗長出後，再視情況進行間苗，拔除弱苗並保留最強壯的植株，讓生長空間更充足。
枝豆／黑枝豆 Edamame / Black Edamame 的基本種植指引
枝豆是大豆的嫩莢之一，因富含蛋白質又美味，被稱為「田裡的肉」。在當季時常作為下酒菜大受歡迎。黑枝豆則風味獨特，更適合搭配酒類，是其他品種難以比擬的美味。
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理想環境溫度：15~25°C左右 |
挖一個約 1 cm 深的洞，播下種子，蓋上土，然後澆上充足的水。 |
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避免土壤乾燥 土壤必須保持濕潤。過於乾燥會導致種子無法吸水，發芽失敗。 |
直到發芽前，（請放置於）半日陰處。 避免陽光直射，應放置在半陰涼（有散射光）的地方 |
發芽後的管理
發芽後和生長初期的澆水，要輕柔地進行，例如使用噴霧器，避免水滴打濕葉片。
等到土壤完全乾燥後，再充分澆水。
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疏苗（間苗）留下 2 棵芽（疏苗）。 將生長不良等不必要的芽，輕輕按住根部，移植到別處，或進行疏苗 |
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光照與通風在陽光充足、通風良好的地方管理。 陽光對植物來說很重要。因為是喜歡陽光的植物，所以要保持通風良好，並給予適度的陽光。 |
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剪葉剪下葉片。 當長出三片葉子重疊的莖葉時（如圖所示），剪掉葉片的頂端 |
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立支柱立支柱。 約一個月後，為了支撐莖幹，要立起支柱，注意不要讓它被風吹倒。 後續管理及採收： 莖會向上生長，當開花的小芽長出來時，將其纏繞到支柱上進行引導（誘引）。 用剪刀剪下莖的頂端進行採摘（收穫）。 當果實充分成熟，整個莖變黃時，就是收穫的最佳時機。 |
在發芽後及種植初期，澆水時要使用細水流（如噴壺）輕柔地進行，避免水流過強沖走幼苗。當土壤表面乾燥時，需充分澆水。
為什麼種子沒發芽？讓我們陪你找出原因。
原因一：澆水過多（根腐病）
原因一：澆水過多（根腐病）
另一個原因是過度養護和每天澆水過多。
如果土壤水分過多，根系無法呼吸，就會腐爛死亡。根系會萎縮消失，變成褐色，變得細長脆弱。
原因二：乾燥
如果你忘記給植物澆水，土壤會乾涸，植物
就會枯萎。
葉子會變得乾枯易碎。
如果葉子裡還有水分，就給它們澆足水。
它們或許還能恢復。
原因三：缺乏陽光（擴展）
如果幼苗發芽後光照不足，莖稈會生長過快，最後
因承受不住花頭重量而折斷，導致植株枯萎。務必確保植株獲得充足的陽光，並避免澆水過多。
原因4：溫度不適合
每種植物都有其最適生長溫度。
溫度過高或過低都會減緩植物生長，甚至
導致植物枯萎。
