萵苣 / 生菜 lettuce
萵苣 / 生菜 lettuce
這是源於日本的葉菜，其特點是具有類似芥末（わさび）般的微辣（ピリッと）風味。無論是生食還是加熱烹煮都非常美味。
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理想環境溫度：15~20°C左右。 |
雖然需要水分，但土壤如果積水過多（水浸），種子會因為缺氧而腐爛。 |
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避免土壤乾燥 土壤必須保持濕潤。過於乾燥會導致種子無法吸水，發芽失敗。 |
直到發芽前，（請放置於）半日陰處。 避免陽光直射，應放置在半陰涼（有散射光）的地方 |
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1. 將種子均勻撒在土壤表面，不要重疊 2. 然後輕輕地用土壤覆蓋 |
盆栽土 |
發芽後的幼苗管理指南
澆水方式
在發芽後及幼苗初期階段，澆水時請使用噴霧器等工具輕柔地灑水，避免水流沖走幼苗。
當土壤表面乾燥時，需充分澆水，保持土壤濕潤。
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間苗（疏苗） 目的： 確保幼苗有足夠的生長空間。 操作： 當幼苗開始變得擁擠時。 將幼苗拔除，使間隙變寬。 重複幾次這個疏苗的過程，逐漸拉大株間距離。 利用： 疏下來的幼苗，其長到 5～6 公分的葉子，可以作為**嫩葉（ベビーリーフ / Baby Leaf）**收穫，用於沙拉等料理。 |
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☀️ 放置在陽光充足、通風良好的地方管理 植物需要充足的陽光。請充分接受日照並保持良好的通風，以預防病害。 |
種子未發芽的可能原因
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溫度不適
發芽的理想溫度為 15~20° C。請確認播種環境是否有維持在適當的溫度範圍內。 -
土壤太乾
如果土壤水分不足，種子乾燥了，會導致發芽率下降。 -
土壤太濕
水分過多會讓種子無法呼吸，甚至腐爛，影響發芽。 -
種子老化或個體差異
種子如果太舊，或本身品質不佳，發芽率會降低。
植物枯萎的原因
原因一：澆水過多（根腐病）
原因一：澆水過多（根腐病）
另一個原因是過度養護和每天澆水過多。
如果土壤水分過多，根系無法呼吸，就會腐爛死亡。根系會萎縮消失，變成褐色，變得細長脆弱。
原因二：乾燥
如果你忘記給植物澆水，土壤會乾涸，植物
就會枯萎。
葉子會變得乾枯易碎。
如果葉子裡還有水分，就給它們澆足水。
它們或許還能恢復。
原因三：缺乏陽光（擴展）
如果幼苗發芽後光照不足，莖稈會生長過快，最後
因承受不住花頭重量而折斷，導致植株枯萎。務必確保植株獲得充足的陽光，並避免澆水過多。
原因4：溫度不適合
每種植物都有其最適生長溫度。
溫度過高或過低都會減緩植物生長，甚至
導致植物枯萎。
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